Антонина Немцева много лет работала в таможне. Во время второго декрета она увлеклась пряниками и в 2015 году приехала в Новосибирск на мастер-класс по росписи. Антонина всегда любила рисовать, шила кукол и занималась декупажем. Новый навык объединил ее интерес к творчеству и кондитерскому делу. Первые пряники получили родственники. Затем пришли заказы, и Антонина решила оставить государственную службу. Несколько лет она работала на домашней кухне. Победа в проекте «Мама-предприниматель» принесла грант в 100 тысяч рублей. На эти деньги Антонина арендовала цех, купила простое оборудование и начала сотрудничать с «Калиной-Малиной». В начале в цехе было пять противней, позднее их число выросло до 200. Команда выполнила заказ на 10 тысяч пряников к юбилею компании и изготовила 150 украшений для новогодней елки губернатора. Фирменная деталь Антонины, веселые лица и объемные портреты из глазури. Для цвета она использует порошки свеклы, моркови, цикорий и активированный уголь
